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Los mejores

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de Chile 2014-2015

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De Arica a Punta Arenas, literalmente, conseguimos atisbar en cada uno de nuestros recorridos, que la cocina de restaurantes a nivel nacional mira hacia delante. Desde la picada del mercado al más refinado comedor turístico boutique, muestran entusiasmo y ganas de ser protagonistas. Porque la culinaria chilena está diferente, más confiada en sus condiciones y preocupada de su identidad, al menos en éstos, sus mejores representantes que consignamos en estas páginas. Acá lucen los consagrados y debutantes; los dedicados a la sandwichería, a las pizzas; enclaves donde el vino luce, aparte de la mirada bohemia y la modernidad de los cafés de calidad. Un todo grato de probar y que vale la pena conocer, primero, a través de estas páginas.

Características Técnicas:

  • Periodicidad: Anual
  • fecha de salida: Agosto 2014
  • N° Ejemplares: 18.000 en Chile
  • Edición: Español
  • Tapa de 300 grs. con solapas
  • 200 páginas
  • Embolsada con termocontraible

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