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Estoy llenando una cava, necesito 24 vinos tintos "Vinos tranquilos, con descriptores golozos" de $5.000 a $15.000 de todo tipo.
Javier Herrera, Región Metropolitana (xiii).
Erasmo Arboleda Syrah Santa Cruz Tupo Primus de Veramonte Marques de Casa Concha Cabernet Sauvignon Perez Cruz Cot Dime alguna marca que te guste para pdoer recomendarte más UN abrazo
Hola Ricardo, tengo un Santa Rita Casa Real C.s 2003 ¿como crees que estará? y un Le Dix 2007¿ cuanto tiempo mas debo guardarlo?
Jorge Felipe Reyes, Región del Libertador General Bernardo O´higgins (vi).
Quizás el Santa rita ya es tiempo de beberlo. Por el contrario, Le Dix es uno de los vinos que a mi manera de ver pueden mantenerse muy bien por diez años o más.
Ricardo nunca he dudado de Estela, me ha dado buenos consejos ¿el Erasmo debe guarderse? ¿cuánto tiempo? (este si que lo voy a guardar, en serio, ja)
Felipe Salgado, Región de Atacama (iii).
Por que será que no te creo mucho, jaja Guardelo aún un rato más, vale la pena
En relación a mi pregunta anterior ¿cual es la mejor manera de lograr que el vino tenga la temperatura correcta al momento de servirlo?
Mauricio Torreblanca, Región de Antofagasta (ii).
Primero recuerda que cada tipo de vino tiene una temperatura recomendada de servicio. Generalmente nosoros publicamos nuestras recomendaciones incluyendo esa temperatura. Para lograrla, en la tienda del Mirador del Alto venden termómetros que pueden ayudarte. Un abrazo
Estimado, para quienes no tenemos cavas temperadas ¿cual es la mejor manera de evitar los cambios de T° que dañan la calidad del vino? Saludos.
Mauricio Torreblanca, Región de Antofagasta (ii).
Guardarlos en lugares alejados de fuentes de temperatura, como por ejemplo las partes bajas de closets o armarios internos de la casa. Generalmente allí es donde menos cambios de temepratura tendrás en un hogar común y corriente

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